Recipe: Tasty लौकी के कोफ्ते (Restaurant style)Quick

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लौकी के कोफ्ते (Restaurant style) While each restaurant has its own unique ambiance and feel, it's still possible to distinguish restaurants based on common factors. Luckily, we've comprised a list of the various elements used to categorize restaurants as well as a list of the most popular types of restaurants. Recipes in English. फूडफूड टीवी रेसिपी. सभी को देखें >. इन्सटेन्ट रागी उतप्पम. इन्सटेन्ट ब्राउन ब्रेड दही वड़ा. लौकी के कोफ्ते बनाने की विधि Lauki Ka Kofta Recipe in Hindi. फ्राई फिश बनाने की विधि Fry Fish Recipe in Hindi You discharge boiling toast लौकी के कोफ्ते (Restaurant style) proving 20 ingredients moreover 10 together with. Here you are do the trick.

instructions of लौकी के कोफ्ते (Restaurant style)

  1. add of लौकी - 1, कदुकस हुई.
  2. add of हरा धनिया - 1 कप, कटा हुआ.
  3. give of टमाटर - 2 बड़े, मोटा कटा.
  4. This of प्याज - 2 बड़े, मोटा कटा.
  5. Prepare 6-7 of - लहसुन.
  6. give 2 of - हरी मिर्च.
  7. This of अदरक -1 इंच,मोटा कटा.
  8. give 4-5 of -काजू.
  9. You need of दालचीनी - 1 इंच.
  10. This of दही - 1 छोटा कप.
  11. You need of तेल - 1 बड़ा चम्मच.
  12. This of हल्दी पाउडर - 1छोटा चम्मच.
  13. give of लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच.
  14. Prepare of गरम मसाला - 1 चम्मच.
  15. give of हरा धनिया पाउडर - 1 चम्मच.
  16. add 1-2 of -तेज पत्ता.
  17. You need 1 of -बड़ी काली इलाची.
  18. a little of जीरा - 1 चम्मच.
  19. give of नमक स्वादानुसार.
  20. use 3-4 of कप पानी.

Laziz Khana. टेस्टी लौकी कोफ्ता बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी Lauki Kofta recipe in Hindi Dudhi Kofta recipe. Find here the collection of paneer gravy recipes. You will find many popular restaurant style paneer recipes like paneer butter masala, palak paneer, malai kofta, paneer makhni and so on.

लौकी के कोफ्ते (Restaurant style) individually

  1. सबसे पहले लौकी धो कर छील लें और कदूकस कर ले अब इसमें नमक डाल कर 5 मिनट क लिए ऐसे ही रहने दे।.
  2. अब हाथ से दबा कर लौकी का जूस अलग बर्तन में कर ले (इस जूस को बाद में ग्रेवी में डाले) और लौकी अलग बर्तन में रखें इसमें कटा हरा धनिया, अजवाइन, नमक, लाल मिर्च और बेसन डाल कर मिलाएं। अब इसके छोटे गोल कोफ्ते बना ले।.
  3. कड़ाई में तेल गर्म करें और बने कोफ्ते हल्की आंच पर पकाएं फ्राई करें गोल्डन होने तक। और पर निकाल ले।.
  4. अब एक कड़ाई ले तेल गरम करें, जीरा, दालचीनी, तेजपत्ता, इलायची डाल कर भूनें। अब इसमें। साबुत लहसुन, मोटा कटा अदरक, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, काजू डाल कर भूनें। (6-7) मिनट तक।.
  5. अब इसमें सभी मसाले डालकर 2-3 मिनट और भूनें। और गैस बंद कर से मसाला ठंडा होने दे।.
  6. ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लें पेस्ट बना लें।.
  7. अब इस पेस्ट को उसी कढ़ाई में डाल दे और दही और लौकी का जूस डाल कर पेस्ट को अच्छे से भूनें।.
  8. अब इसमें पानी डाल कर कढ़ाई को ढक कर पकाएं। (7-8) मिनट.
  9. अब इसमें ये कोफ्ते डाल कर 5 मिनट तक पकाएं और गैस बंद कर दीजिए।.
  10. दही और हरा धनिया और से गार्निश कर के सर्वे करे।.

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